A Avianca renovará o seu serviço de bordo para a temporada de verão. Os novos pratos serão servidos nas aeronaves da companhia entre novembro e fevereiro e para ajudar na tarefa de selecionar este cardápio foram convidados blogueiros especializados em gastronomia e viagens. Eles degustaram as opções e votaram no seu preferido. Os mais votados passarão a ser servidos a bordo e o resultado será divulgado na próxima semana. O evento aconteceu na tarde desta terça-feira (11/10) na sede da aérea em São Paulo.
“Não podemos convidar todos os clientes para nos ajudar, mas selecionamos blogs especializados e reconhecidos, que sabem muito bem o que estão avaliando. Esta é uma forma de estar mais próximo dos nossos clientes”, explicou o diretor Comercial da Avianca, Rodrigo Napoli.
Ele ressaltou que o serviço de bordo está entre os principais diferenciais da companhia, que serve refeições em todos os seus voos. “Focamos em conforto, alimentação, atendimento e entretenimento. Até agosto tivemos um crescimento de 37% e isso foi muito em função do produto que oferecemos”, justificou Napoli.
Esta não é a primeira vez que a companhia recorre a este tipo de artifício para escolher o seu serviço de bordo. No ano passado uma enquete pelo Facebook com os seguidores da empresa definiu um dos pratos servidos a bordo.
Cardápio – Foram degustados três opções de salada, três crepes e três sobremesas. Os vencedores entram no cardápio. Em determinados voos será servida a salada e em outros o crepe, ambos junto com a sobremesa. Participaram da degustação os blogs Viaje na Viagem, A Janela Laranja, O Gourmet, Aromas e Sabores, Panela de Barros, Destemperados, Aventuras Gastronômicas e Gordelícias.
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